کسب و کار

مغازه‌ای که صاحبش همیشه در آن حضور ندارد چطور می‌تواند کنترل شود؟

اداره یک مغازه فقط به فروش کالا و دریافت پول از مشتری خلاصه نمی‌شود. وقتی صاحب کسب‌وکار مجبور است بخشی از روز یا حتی چند روز در هفته در محل حضور نداشته باشد، کنترل فروش، موجودی کالا، صندوق و عملکرد کارکنان کمی سخت‌تر می‌شود. با این حال، این موضوع به معنی غیرممکن بودن مدیریت از […]

چرا گزارش فروش با پول داخل صندوق همیشه یکی نیست؟

اگر در پایان روز مبلغی که در صندوق فروشگاه دارید با عدد ثبت‌ شده در گزارش فروش مطابقت ندارد، لزوماً به این معنی نیست که فروش اشتباه ثبت شده است. اختلاف میان فروش ثبت‌شده و پول موجود در صندوق معمولاً به دلیل تفاوت روش‌های پرداخت، ثبت هزینه‌های روزانه، برگشت کالا، تخفیف، اشتباه در ثبت فاکتور […]

اگر فروشگاه شما روزی ۱۰۰ فاکتور بزند، کدام کارها دیگر نباید دستی انجام شوند؟

وقتی کسب ‌و کار شما رونق می‌گیرد و تعداد مشتریان افزایش می‌یابد، مدیریت سنتی دیگر پاسخگو نیست. اگر فروشگاه شما در حال حاضر روزی ۱۰۰ فاکتور صادر می‌کند، یعنی شما با حجم بالایی از داده‌ها سر و کار دارید. در این شرایط، انجام دستی امور، بزرگترین مانع رشد شما محسوب می‌شود. شما باید به فکر […]

چرا مغازه‌دارها معمولاً دیر متوجه ضرر یک کالا می‌شوند؟

ضرر کالا معمولا زمانی برای مغازه‌دار مشخص می‌شود که بخش قابل‌توجهی از سرمایه درگیر آن شده باشد. ممکن است یک محصول مدت‌ها در قفسه فروشگاه باقی بماند،. چند بار تخفیف بخورد و حتی هزینه‌های جانبی مانند اجاره، انبارداری یا خواب سرمایه را افزایش دهد، اما صاحب مغازه همچنان تصور کند که نگهداری آن مشکلی ایجاد […]

تخفیف پلکانی، اشانتیون یا تخفیف نقدی؛ کدام روش بازاریابی برای فروشگاه بهتر است؟

انتخاب یک روش بازاریابی مناسب برای فروشگاه، تفاوت بین یک ماه پرتراکنش و یک قفسه خالی خاک‌گرفته است. اما وقتی پای مشتری به میان می‌آید، فروشنده‌ها معمولاً بین سه گزینه سرگردان می‌شوند: تخفیف پلکانی، اشانتیون و تخفیف نقدی. هر کدام از این روش‌ها سازوکار، هزینه و اثر متفاوتی روی رفتار خریدار دارند. در این مقاله، […]

فروش حضوری+ اینستاگرام+ سایت؛ چطور همه فروش‌ها را یکجا مدیریت کنیم؟

در گذشته، اداره یک کسب‌وکار تنها در داشتن مغازه، دفتر فاکتور و حساب ‌و کتاب‌های دستی خلاصه می‌شد؛ اما امروزه مدیرت یک فروشگاه به معنای مدیریت هم‌زمان مغازه، اینستاگرام و سایت است. اگر ابزار مناسبی نداشته باشید، این تنوع فقط باعث آشفتگی می‌شود؛ نه موجودی‌ها دقیق و درست می‌ماند، نه مشتری‌ها راضی هستند و نه […]

فروش نسیه برای مغازه خوب است یا بد؟ بررسی تأثیر آن بر نقدینگی

فروش نسیه یکی از رایج‌ترین روش‌های معامله در بسیاری از مغازه‌ها و کسب‌وکارهای کوچک ایران است. روشی که هم می‌تواند فروش را افزایش دهد و هم در صورت مدیریت نادرست، نقدینگی کسب‌وکار را با بحران جدی روبه‌رو کند. در ادامه این مطلب بررسی می‌کنیم که فروش نسیه دقیقاً چیست، چه مزایا و معایبی دارد و […]

قیمت خرید مهم‌تر است یا میزان فروش؟ پاسخ برای مغازه داران

مدیریت یک فروشگاه، بازی با اعداد است. هر مغازه‌داری در طول روز با این سوال مواجه می‌شود که برای رسیدن به سود بیشتر، باید روی چه چیزی تمرکز کرد؟ آیا باید تمام انرژی خود را روی چانه‌زنی با تامین‌کنندگان بگذارد تا قیمت خرید کالاها را تا حد ممکن پایین بیاورد؟ یا اینکه تمرکز اصلی را […]

10 کالای پرفروش و پرسود برای مغازه‌داران در سال 1405

انتخاب کالای پرفروش برای یک مغازه فقط به معنی خرید جنسی نیست که زیاد دیده می‌شود. مهم‌تر از آن، خرید کالایی است که هم گردش مالی خوبی داشته باشد، هم خواب سرمایه را کم کند و هم در شرایط متغیر بازار ایران، امکان فروش مستمر داشته باشد. در سال ۱۴۰۵، مغازه‌دارانی سود بیشتری می‌گیرند که […]

قبل از خرید عمده برای مغازه، این 5 نکته را حتماً بررسی کنید

فرآیند خرید عمده برای تمام فروشگاه‌داران نیازمند بررسی دقیق بازار، تحلیل بودجه جاری و همچنین مدیریت صحیح منابع مالی قبل از اقدام نهایی است. صاحبان اصناف گوناگون همواره سعی و تلاش می‌کنند تا تمام کالاهای مصرفی مجموعه خود را با کمترین قیمت ممکن و بهترین کیفیت موجود تهیه نمایند. عدم توجه به اصول مدیریت صحیح […]

همه چیز درباره فرانچایز رستوران

راه‌اندازی یک رستوران مستقل، علاوه بر سرمایه، به تجربه، شناخت بازار، طراحی منو، مدیریت کارکنان و ساختن اعتبار برند نیاز دارد. به همین دلیل، بسیاری از سرمایه‌گذاران به سراغ فرانچایز رستوران می‌روند؛ مدلی که در آن فرد با دریافت مجوز استفاده از نام تجاری، دستورالعمل‌ها و سیستم اجرایی یک برند شناخته ‌شده، شعبه‌ای از آن […]

هزینه‌های پنهانی که سود فروشگاه را از بین می‌برند

بسیاری از صاحبان کسب‌وکار تصور می‌کنند که اگر فروش بالایی داشته باشند، حتماً در حال سودآوری هستند. اما واقعیت تلخ این است که گاهی با وجود اعداد مثبت در گزارش فروش، موجودی صندوق در پایان ماه نشان‌دهنده وضعیتی بحرانی است. در واقع، بسیاری از فروشگاه‌داران در پایان دوره متوجه می‌شوند سود واقعی بسیار کمتر از […]