وبلاگ

خواب سرمایه چیست و چطور جلوی آن را در مغازه بگیریم؟

خواب سرمایه زمانی رخ می‌دهد که بخش قابل‌توجهی از پول کسب‌وکار در کالاهای فروش‌نرفته، موجودی انبار یا مطالبات وصول‌نشده باقی بماند و امکان استفاده از آن برای خرید محصولات پرفروش، پرداخت هزینه‌ها یا توسعه مغازه وجود نداشته باشد. بسیاری از مغازه‌داران تصور می‌کنند تا زمانی که کالاهایشان در نهایت فروخته شوند، ضرری متوجه کسب‌وکارشان نیست، […]

چه مغازه‌هایی ارزش راه‌اندازی ندارند؟ بررسی کسب‌وکارهای کم‌سود و پرهزینه

برخی از مغازه‌های کم سود به دلیل اجاره سنگین، رقابت شدید، فروش پایین، خواب سرمایه و هزینه‌های نگهداری، درآمد کافی برای تامین مخارج خود ندارند. طبق تحقیقات اخیری که انجام شده، امروزه یک سوم از استارتاپ‌ها در دو سال اول فعالیت خود شکست می‌خورند. برای اطمینان از اینکه شما جزو این ۳۳ درصد نیستید، بایستی […]

ضایعات سوپرمارکت چقدر از سود شما را می‌خورند؟

ضایعات سوپرمارکت، یکی از بزرگ‌ترین دغدغه‌های صاحبان فروشگاه است که هر ماه بخش زیادی از سرمایه را بی‌صدا و بدون هشدار از بین می‌برد. بسیاری از مدیران تنها زمانی متوجه این زیان می‌شوند که حاشیه سود کاهش یافته و دلیل واقعی آن در حسابداری روزانه به‌ سادگی مشخص نیست. در این مقاله بررسی می‌کنیم ضایعات […]

چه کسانی باید در سامانه مودیان ثبت نام کنند؟

با اجرایی‌شدن قانون پایانه‌های فروشگاهی، نظام مالیاتی کشور وارد دوره تحول دیجیتال شده است. این روزها ابهامات متعددی در بین مدیران و صاحبان مشاغل وجود دارد که چه اشخاصی قانوناً موظف به ورود به این چرخه هستند. بسیاری از فعالان اقتصادی می‌پرسند الزام ورود به سامانه مودیان شامل چه گروه‌هایی می‌شود؟ آیا کسب‌وکارهای کوچک و […]

چطور صف صندوق رستوران را در ساعات شلوغ کوتاه کنیم؟

شاید برای شما هم پیش آمده باشد که در یک بعدازظهر تعطیل، به غذاخوری محبوبی رفته‌اید، اما با دیدن صف رستوران که تا بیرون در امتداد یافته، از تصمیم خود منصرف شده‌اید. ساعات اوج شلوغی، آزمون واقعی برای هر مدیر مجموعه‌ای در صنعت غذا است. در این بازه‌ها، هر ثانیه معطلی پشت پیشخوان، خطر افت […]

چرا دو مغازه با فروش یکسان، سود یکسانی ندارند؟

فرض کنید دو فروشگاه در یک محله فعالیت می‌کنند و هر دو در پایان ماه دقیقاً فروش یکسان دارند. در نگاه اول منطقی به نظر می‌رسد که سود نهایی آن‌ها نیز تقریباً مشابه باشد؛ اما در عمل ممکن است یکی از این دو فروشگاه درآمد قابل‌توجهی داشته باشد و دیگری در پایان ماه با سود […]

وقتی چند روش پرداخت دارید، چطور حساب‌وکتاب روزانه را گم نکنیم؟

مدیریت مالی در کسب‌وکارهای امروزی دیگر به سادگیِ باز کردن یک دخل ساده و شمارش اسکناس‌ها نیست. با گسترش ابزارهای دیجیتال، هر مشتری بسته به شرایط خود ممکن است از یک روش پرداخت متفاوت استفاده کند، از کارت‌های بانکی و دستگاه‌های کارتخوان (POS) گرفته تا پرداخت‌های آنلاین، چک و حتی کیف پول‌های الکترونیکی. ممکن است […]

فروشگاه بدون اینترنت هم می‌تواند مدرن باشد؟ بررسی مدیریت آفلاین فروشگاه

امروزی شدن یک فروشگاه فقط به داشتن وب‌سایت، فروش در شبکه‌های اجتماعی یا اتصال دائمی به اینترنت وابسته نیست. بسیاری از فروشگاه‌های فیزیکی به دلایل مختلف ممکن است با قطعی یا ضعف اینترنت مواجه شوند، اما همچنان باید بتوانند فروش، ثبت کالا، مدیریت موجودی و صدور فاکتور را بدون اختلال انجام دهند. در چنین شرایطی، […]

مغازه‌ای که صاحبش همیشه در آن حضور ندارد چطور می‌تواند کنترل شود؟

اداره یک مغازه فقط به فروش محصول و گرفتن هزینه از مشتری محدود نمی‌شود. وقتی صاحب مغازه همیشه فرصت حضور در محل را ندارد، طبیعی است که پیگیری فروش، موجودی کالا، وضعیت صندوق و کار کارکنان سخت‌تر شود. با این حال، برای مدیریت یک مغازه لازم نیست حتما تمام روز حضور داشته باشید. با مشخص […]

چرا گزارش فروش با پول داخل صندوق همیشه یکی نیست؟

اگر در پایان روز مبلغی که در صندوق فروشگاه دارید با عدد ثبت‌ شده در گزارش فروش مطابقت ندارد، لزوماً به این معنی نیست که فروش اشتباه ثبت شده است. اختلاف میان فروش ثبت‌شده و پول موجود در صندوق معمولاً به دلیل تفاوت روش‌های پرداخت، ثبت هزینه‌های روزانه، برگشت کالا، تخفیف، اشتباه در ثبت فاکتور […]

اگر فروشگاه شما روزی ۱۰۰ فاکتور بزند، کدام کارها دیگر نباید دستی انجام شوند؟

وقتی کسب ‌و کار شما رونق می‌گیرد و تعداد مشتریان افزایش می‌یابد، مدیریت سنتی دیگر پاسخگو نیست. اگر فروشگاه شما در حال حاضر روزی ۱۰۰ فاکتور صادر می‌کند، یعنی شما با حجم بالایی از داده‌ها سر و کار دارید. در این شرایط، انجام دستی امور، بزرگترین مانع رشد شما محسوب می‌شود. شما باید به فکر […]

چرا مغازه‌دارها معمولاً دیر متوجه ضرر یک کالا می‌شوند؟

ضرر کالا معمولا زمانی برای مغازه‌دار مشخص می‌شود که بخش قابل‌توجهی از سرمایه درگیر آن شده باشد. ممکن است یک محصول مدت‌ها در قفسه فروشگاه باقی بماند،. چند بار تخفیف بخورد و حتی هزینه‌های جانبی مانند اجاره، انبارداری یا خواب سرمایه را افزایش دهد، اما صاحب مغازه همچنان تصور کند که نگهداری آن مشکلی ایجاد […]