برخی از مغازه‌های کم سود به دلیل اجاره سنگین، رقابت شدید، فروش پایین، خواب سرمایه و هزینه‌های نگهداری، درآمد کافی برای تامین مخارج خود ندارند. طبق تحقیقات اخیری که انجام شده، امروزه یک سوم از استارتاپ‌ها در دو سال اول فعالیت خود شکست می‌خورند. برای اطمینان از اینکه شما جزو این ۳۳ درصد نیستید، بایستی مطمئن شوید صنعتی که وارد آن می‌شوید، روندهای مثبتی را در بازار نشان می‌دهد. پس پیش از اجاره مغازه و خرید تجهیزات، باید بازار هدف، میزان تقاضا، حاشیه سود و هزینه‌های جاری را به‌دقت بررسی نمایید.
چرا بعضی مغازه‌ها سودآوری پایینی دارند؟
سودآوری یک مغازه فقط به تعداد مشتریان یا میزان فروش روزانه وابسته نیست. ممکن است فروشگاه در طول روز مشتریان زیادی داشته باشد، اما پس از کسر هزینه خرید کالا، اجاره، حقوق کارکنان، مالیات، قبوض و سایر مخارج، سود چندانی باقی نماند. مهم‌ترین دلایل کاهش سودآوری عبارت‌اند از:
- اجاره و هزینه‌های بالای ماهانه ثابت
- رقابت شدید و وجود فروشگاه‌های متعدد با محصولات مشابه
- خواب سرمایه یا خرید کالاهای گران‌قیمت یا کم‌فروش
- تقاضای محدود بعضی محصولات
- مدیریت مالی ضعیف و نداشتن اطلاعات دقیق از فروش، موجودی و هزینه‌ها
معرفی 6 مورد از مغازه‌های کم سود
در ادامه با شش مورد از مغازه‌های کم سود و کسب‌وکارهایی آشنا می‌شویم که راه‌اندازی آن‌ها در شرایط خاص می‌تواند پرریسک باشد.
مغازه پوشاک در مناطق اشباع شده
بازار پوشاک یکی از مغازه‌های کم سود و در عین حال پرریسک‌ترین کسب‌وکارها در صورت عدم مدیریت دقیق است. هزینه‌های بالای دکوراسیون، اجاره مغازه در پاساژها یا مناطق پررفت‌وآمد، و از همه مهم‌تر ماندگاری اجناس (به علت تغییر سریع مد، نیاز به خرید مدل‌های جدید و خواب سرمایه در انبار) باعث می‌شود بخش عمده‌ای از سرمایه شما بلوکه شود. در انتهای فصل نیز لباس‌های باقی‌مانده باید با تخفیف‌های شدید و گاهی زیر قیمت خرید فروخته شوند که عملاً سود کل سال را از بین می‌برد.
فروشگاه لوازم جانبی موبایل در بازارهای رقابتی
قاب گوشی، گلس، شارژر، کابل و هندزفری از محصولاتی هستند که مشتریان زیادی دارند، اما فراوانی فروشندگان و امکان مقایسه آسان قیمت‌ها می‌تواند رقابت را شدید کند. یکی از مشکلات این کسب‌وکار، تغییر سریع مدل گوشی‌ها و کاهش تقاضا برای لوازم جانبی مدل‌های قدیمی است. همچنین، خرید محصولات بی‌کیفیت ممکن است به افزایش مرجوعی و نارضایتی مشتریان منجر شود. این فروشگاه زمانی پرریسک‌تر می‌شود که اجاره محل بالا باشد، سرمایه کافی برای تأمین کالاهای پرفروش وجود نداشته باشد یا فروشنده نتواند مزیتی نسبت به رقبا ایجاد کند.
مغازه لوازم خانگی با سرمایه محدود
علاوه بر سرمایه اولیه قابل توجه برای راه‌اندازی این نوع مغازه، کالاهای بزرگ مانند یخچال، ماشین لباس‌شویی و اجاق گاز فضای زیادی اشغال می‌کنند و هزینه حمل‌ونقل و انبارداری نیز ممکن است بالا باشد. از سوی دیگر، مشتریان این محصولات اغلب پیش از خرید، قیمت‌ها و شرایط فروش چند فروشگاه را مقایسه می‌کنند. در نتیجه، فروشنده برای جذب مشتری ممکن است ناچار به ارائه تخفیف یا فروش اقساطی شود، موضوعی که در صورت مدیریت نامناسب جریان نقدی، فشار مالی ایجاد می‌کند.
مغازه گل‌فروشی در موقعیت نامناسب
ماندگاری محدود گل‌های طبیعی باعث می‌شود بخشی از موجودی در صورت فروش نرفتن از بین برود. تقاضا نیز ممکن است در روزهای خاص مانند مناسبت‌ها، مراسم عروسی و جشن‌ها افزایش و در روزهای دیگر کاهش یابد. بنابراین، اگر هزینه اجاره و نیروی انسانی بالا بوده اما فروش روزانه ثبات کافی نداشته باشد، سودآوری فروشگاه با مشکل مواجه می‌شود.
خواربارفروشی‌ها و سوپرمارکت‌های محلی سنتی
شاید تعجب کنید، اما سوپرمارکت‌های کوچک محلی امروزه جزو مغازه‌های کم سود محسوب می‌شوند. با اینکه تقاضا برای مواد غذایی همیشه بالاست، اما حاشیه سود روی بسیاری از اقلام اساسی (مثل برنج، روغن، قند و شکر) بسیار ناچیز (گاهی زیر ۵ درصد) است. از سوی دیگر، سرمایه در گردش بالا، محصولات تاریخ‌دار، مواد غذایی فاسدشدنی و احتمال خراب شدن کالاها نیز می‌توانند سود نهایی را کاهش دهند. اگر مغازه در محلی کم‌رفت‌وآمد باشد یا یک فروشگاه زنجیره‌ای بزرگ در نزدیکی آن فعالیت کنند، احتمالا فروش زیادی نخواهید داشت.
عکاسی‌های سنتی و چاپ عکس
با فراگیر شدن گوشی‌های هوشمند مجهز به دوربین‌های باکیفیت و فضای ابری برای نگهداری تصاویر، کسب‌وکار آتلیه‌ها و چاپ عکس‌های سنتی به شدت افت کرده است. هزینه‌های نگهداری تجهیزات گران‌قیمت، اجاره مغازه و کاهش شدید تقاضا برای چاپ عکس، این صنف را به یکی از غیرجذاب‌ترین گزینه‌ها برای سرمایه‌گذاری تبدیل کرده است.
آیا مغازه‌های کم سود همیشه انتخاب اشتباهی هستند؟
در پاسخ به این سوال که آیا مغازه‌های کم سود همیشه انتخاب اشتباهی هستند؟ باید بگوییم که خیر، هیچ نوع مغازه‌ای را نمی‌توان بدون توجه به موقعیت مکانی، سرمایه، تجربه و شیوه مدیریت، برای همه افراد نامناسب دانست. یک فروشگاه پوشاک ممکن است در منطقه‌ای اشباع شده عملکرد ضعیفی داشته باشد، اما فروشگاهی مشابه با مشتریان هدف مشخص و هزینه‌های کنترل‌شده به سودآوری برسد. آنچه اهمیت دارد، بررسی اعداد واقعی، شناخت بازار و داشتن مزیت رقابتی است. حتی یک کسب‌وکار با حاشیه سود پایین نیز در صورت فروش مستمر، گردش مناسب موجودی و مدیریت هزینه‌ها می‌تواند عملکرد قابل قبولی داشته باشد.
نرم‌افزار رایما، راهکاری برای مدیریت هوشمند فروشگاه‌ها و مغازه‌های کم سود
مدیریت نادرست فروش، موجودی کالا و هزینه‌های روزانه چند تا از عوامل تاثیرگذار بر درآمد مغازه‌های کم سود است. حتی اگر یک فروشگاه مشتریان زیادی داشته باشد، نبود اطلاعات دقیق درباره میزان سود، کالاهای پرفروش و هزینه‌های خرید می‌تواند تصمیم‌گیری را دشوار کند. در چنین شرایطی، استفاده از نرم‌افزار فروشگاهی و حسابداری مناسب اهمیت زیادی دارد.
نرم‌افزار فروشگاهی رایما محصول گروه مهندسی نرم‌افزار رایورز برای مدیریت امور فروشگاهی و حسابداری کسب‌وکارها طراحی شده و نسخه‌های متناسب با نیاز مشاغل مختلف از جمله سوپرمارکت، پوشاک، رستوران و فست‌فود و همچنین نسخه عمومی برای بسیاری از صنوف ارائه می‌کند. از امکانات این نرم‌افزار می‌توان به ثبت فاکتورهای خرید و فروش، مشاهده موجودی کالا و انبار، تهیه گزارش سود، مدیریت اطلاعات طرف‌حساب‌ها، ثبت و یادآوری سررسید چک‌ها و تولید بارکد کالا اشاره کرد. همچنین، بسته به نسخه انتخابی، امکاناتی مانند اتصال به دستگاه‌های کارت‌خوان بانکی، ترازو و کالرآیدی نیز در دسترس است. یکی دیگر از مزایای قابل بررسی رایما، ارائه نسخه دمو رایگان است که به شما اجازه می‌دهد پیش از خرید، محیط و امکانات نرم‌افزار را ارزیابی نمایید.
جمع‌بندی مغازه‌های کم سود
فروشگاه‌های پوشاک در مناطق اشباع‌شده، لوازم خانگی با سرمایه محدود، گل‌فروشی در موقعیت نامناسب و فروشگاه لوازم جانبی موبایل در بازارهای رقابتی، نمونه‌هایی از گزینه‌های پرریسک مغازه‌های کم سود هستند، اما این موارد لزوماً در تمام شرایط زیان‌ده نیستند. پیش از سرمایه‌گذاری، توصیه ما این است که هزینه‌های ثابت، حاشیه سود، میزان تقاضا و نقطه سربه‌سر را محاسبه کنید. همچنین، با استفاده از ابزارهای مناسب برای ثبت فروش و کنترل موجودی، دید دقیق‌تری نسبت به وضعیت مالی فروشگاه به دست آورید.
سوالات متداول
چه مغازه‌هایی معمولاً سود کمتری دارند؟
مغازه‌هایی که با رقابت شدید، اجاره بالا، تقاضای محدود، کالاهای کم‌گردش یا هزینه نگهداری زیاد روبه‌رو هستند، ممکن است سودآوری پایینی داشته باشند.
نرم‌افزار فروشگاهی چه کمکی به افزایش سود مغازه می‌کند؟
نرم‌افزار فروشگاهی با ثبت دقیق فروش و موجودی و ارائه گزارش‌های مدیریتی، به شناسایی کالاهای کم‌فروش، کاهش خطاهای ثبت و کنترل بهتر هزینه‌ها کمک می‌کند.
منابع:
https://www.forafinancial.com/blog/small-business/profit-margin/