در هر کسب و کاری، پیش از شروع باید از تمامی هزینه هایی که قرار است بپردازید، اطلاع کافی داشته باشید. در راه اندازی سوپرمارکت نیز، هر گونه اقدامی که بدون برنامه ریزی انجام شود، ریسک زیادی خواهد داشت. اگر در اداره سوپرمارکت خود نتوانید امور مالی را به خوبی مدیریت کنید، در مدت زمان کوتاهی در بیزینس خود شکست خورده و ضرر هنگفتی را متحمل می شوید. بنابراین، بهتر است پیش از شروع در مورد بازار هدف به خوبی تحقیق کرده و رقبای خود را بشناسید.
پس از آن، برای موفقیت در راه اندازی سوپرمارکت، باید مشتریان خود را شناسایی کرده و متناسب با نیازهای آنها کالاهای خود را خریداری کنید. در هر یک از مراحل، تخمین نسبی به شما کمک می کند تا بتوانید بازار را به خوبی به دست گرفته و سوپرمارکت خود را به سود قابل توجهی برسانید. به یاد داشته باشید که برآورد هزینه ها می تواند دورنمای کلی در مورد کسب و کار به شما ارائه دهد و شما را در مسیر انتخاب کالاها و نوع فروش راهنمایی کند. اگرچه نمی توان مبلغ دقیقی برای راه اندازی این کسب و کار عنوان کرد و باید مکان مغازه و مقدار اجناس خریداری شده را در نظر گرفت، اما به صورت نسبی با سرمایه ای حدود 400 تا 500 میلیون تومان می توان یک سوپرمارکت را راه اندازی کرد.
راه اندازی سوپرمارکت در لوکیشن خوب به سرمایه قابل توجهی نیاز دارد!
انتخاب مکان راه اندازی سوپرمارکت، اولین دغدغه افراد برای شروع این کسب و کار است. هرچه برای انتخاب مکان هزینه بیشتری را در نظر بگیرید، موفقیت شما در این کار افزایش می یابد. البته منظور از مکان خوب، مغازه ای با متراژ بالا نیست. گاهی یک مغازه 30 متری در یک جای پر رفت و آمد و عالی می تواند هزاران برابر بیشتر از مغازه ای 100 متری در جای کم تردد به شما سود برساند. پس بهتر است در انتخاب لوکیشن دقت کرده و مکان هایی با شانس فروش بالا را بیابید. برای خرید یا اجاره مغازه باید هزینه ای نسبی را در نظر گرفت. اگر مکان سوپرمارکت شما به دیگر رقبا نزدیک باشد، سوددهی آن کمی با چالش مواجه خواهد شد. در نهایت، هزینه ای که برای مکان سوپرمارکت در نظر گرفته می شود، در شهرهای بزرگ بیشتر از شهرستان های کوچک بوده و هرچه به مرکز شهر نزدیک تر باشد، مسلما هزینه نیز افزایش می یابد.
هزینه لازم برای خرید محصولات و تجهیزات
در زمان راه اندازی سوپرمارکت، خرید تجهیزات مناسب برای مغازه بسیار اهمیت دارد. تجهیزاتی مانند یخچال، ویترین و قفسه جزء ملزومات اصلی سوپرمارکت بوده و بهتر است تجهیزاتی مانند یخچال، به صورت دوره ای سرویس شوند تا از فساد مواد غذایی و لبنی و خسارت های مالی جلوگیری شود. پس از اینکه تجهیزات خریداری شد، نوبت به خرید محصولات اولیه می رسد. اگر در فکر راه اندازی سوپرمارکت هستید، باید برای خرید مواد غذایی خشک، مواد لبنی، مواد کنسرو شده، مواد غذایی تازه، مواد غذایی نیمه آماده، مواد غذایی مخصوص و اقلام بهداشتی هزینه ها را برآورد کنید. البته خرید اجناس اولیه به نوع سوپرمارکت شما نیز بستگی دارد. مثلا اگر می خواهید تنوع اجناس را زیاد کنید، می توانید محصولات فصلی و تزئینی را نیز در سوپرمارکت خود به فروش برسانید. هزینه خرید اجناس با توجه به برند و تعداد متفاوت است و نمی توان به طور قطع در مورد هزینه ها نظر داد.
البته با خرید اجناس اولیه از مکان هایی خاص می توانید تا حد ممکن هزینه ها را کاهش دهید. مثلا خرید از عمده فروشی ها یکی از راه های خرید جنس با قیمت اقتصادی است. همچنین، شما به عنوان صاحب سوپرمارکت می توانید با تولیدکنندگان اصلی به صورت مستقیم وارد معامله شوید. در این مسیر، با کنار زدن واسطه ها، هم سود خوبی به تولیدکننده می رسد و هم شما می توانید با قیمت کمتری اجناس مورد نظر خود را بخرید. در نظر داشته باشید که به هزینه های خرید، هزینه های حمل و نقل را نیز باید اضافه کرد.
برای درآمد بیشتر، مشتری ها را دریابید!
کلید فروش بیشتر در جلب رضایت مشتری هاست. هرچه آگاهی بیشتری از نیاز و سلیقه مشتری داشته باشید، به سود بالاتری از راه اندازی سوپرمارکت خواهید رسید. تحقیق کنید که چه کالایی برای چه رده سنی بیشتر مورد توجه و استقبال است. در نظر داشته باشید که این نوع کالاها همیشه در سوپرمارکت شما موجود باشند. بعلاوه، تنوع بالای محصولات، همه نوع مشتری را به خرید از شما ترغیب خواهد کرد. راه دیگر برای دستیابی به سود بالا از طریق سوپرمارکت، ارائه خدمات متنوع به مشتریان می باشد. مثلا تحویل درب منزل یکی از خدماتی بوده که مورد استقبال دسته خاصی از مشتریان مانند سالخوردگان و بانوان خانه دار قرار گرفته است. اگرچه بابت تحویل خرید درب منزل هزینه ای دریافت نمی کنید، اما می توانید سود خود را از طریق تعداد مشتریان بیشتر دریافت نمایید. علاوه بر این موارد، در نظر گرفتن تخفیفات فصلی و پیشنهادهای مختلف خرید، دیگر راهی است که به فروش بیشتر سوپرمارکت شما کمک می کند.
نرم افزار سوپرمارکت رایما
برای موفقیت در هر کسب و کاری از جمله سوپرمارکت، باید محاسبه تمام امور مالی را به درستی انجام داد. با وجود یک نرم افزار حسابداری عالی می توانید نقاط قوت و ضعف خود را به درستی پیدا کرده و با رفع مشکلات کسب و کار خود، به سود بالایی برسید. رایما به عنوان بهترین نرم افزار حسابداری سوپرمارکت شناخته شده و مانع از ضررهای احتمالی در کسب و کارهای متنوع می شود. به کمک این نرم افزار می توانید کالایی که بیشترین فروش را داشته شناسایی کنید. نرم افزار سوپرمارکت رایما به عنوان نرم افزاری دقیق مورد استفاده بسیاری از صاحبان این کسب و کار است. این نرم افزار می تواند باعث رشد کسب و کار شما شده و بازخورد دقیقی از فروشتان را ارائه دهد. به غیر از سوپرمارکت، برای راه اندازی کسب و کارهای دیگر مانند فروشگاه نیز می توان از بهترین برنامه حسابداری فروشگاهی استفاده کرد. این نرم افزارها به عنوان یک راهنمای عالی برای صاحبان کسب و کار عمل می کنند.